karvon

Karvon

Karvon: Vše, co potřebujete vědět

Co je karvon? Karvon je organická sloučenina, která se přirozeně vyskytuje v esenciálních olejích z kmínu, kopru a máty. Chemicky je karvon klasifikován jako monoterpen a vyznačuje se charakteristickou štiplavou vůní. Karvon se používá v potravinářství jako aromatická přísada do žvýkaček, nápojů a cukrovinek. V...